تقطيع سهل لكل أنواع الخبز تعد سكين خبز ساباتير ترومبيت أداة متخصصة من ريتشاردسون شيفيلد، مصممة للتعامل مع كل شيء من الخبز المقرمش إلى البريوش الطري. تتميز شفرتها الطويلة والمسننة بأسنان "متموجة" تقوم بنشر القشور القاسية دون سحق اللب الطري للخبز. صُنعت من الستانلس ستيل عالي الكربون كبقية المجموعة الاحترافية، لتوفر تقطيعاً نظيفاً ودقيقاً في كل مرة.