مع حلول فصل الصيف في الكويت، ترتفع درجات الحرارة الخارجية إلى مستويات شديدة ومُرهقة. وخلال هذه الأشهر الحارة، تتحول أنشطتنا اليومية بشكل طبيعي إلى داخل المنازل حيث الراحة التي توفرها أجهزة التكييف المركزية. ومع ذلك، حتى داخل هذه المساحات المريحة، تظهر معضلة منزلية متكررة كل يوم: المطبخ. 

إن إعداد وجبات طازجة وصحية للعائلة يتطلب عادةً الوقوف أمام موقد ساخن أو فرن ينبعث منه الكثير من الحرارة، مما يزيد من سخونة المطبخ ويؤثر على كفاءة التكييف، ليجعل بيئة الطهي أقل راحة. 

بعد يوم طويل ومليء بالمهام، آخر ما ترغب به هو قضاء وقتك في مطبخ شديد الحرارة، ثم مواجه