يعد قدر كوركماز أسترا 2 فائق الانخفاض الأداة الأمثلة للطهاة الذين يحتاجون إلى مساحة طهي واسعة وضحلة للمهام الدقيقة. بقطره البالغ 32 سم وعمقه المتخصص 9 سم، يوفر هذا القدر توازناً مثالياً لوصفات مثل الريزوتو، الباييلا، أو اللحوم المطهوة ببطء، حيث يكون التبخير المنتظم وسهولة التقليب أمراً ضرورياً. صُنع القدر من ستانلس ستيل 18/10 الفاخر، ويتميز بنظام "سولار بيس" المتطور لانتقال الحرارة بسرعة. بفضل تصميمه فائق الانخفاض وسعته البالغة 7.0 لتر، فهو مثالي لتحمير كميات كبيرة من الطعام قبل طهيها ببطء، مما يضمن نتائج احترافية على أي موقد.
تصميم فائق الانخفاض: ارتفاع 9 سم مصمم خصيصاً للطهي الضحل، والتشويح، وتكثيف الصلصات مع تحكم كامل.
ستانلس ستيل 18/10 فاخر: هيكل عالي الجودة يضمن سطح طهي لا يتفاعل مع الطعام ومقاوم للصدأ.
قاعدة "سولار بيس" الحرارية: توفر توزيعاً منتظماً للحرارة وتوصيلاً حرارياً عالياً حتى على أسطح الحث الواسعة.
مساحة سطح كبيرة: عرض 32 سم مثالي لطهي مكونات متعددة جنباً إلى جنب دون ازدحام.